キャベツ

このところ野菜がもの凄く安い。
ニュースでは白菜を処分している映像が流れたり、生産者には大変な事態になっているようだ。しかし、消費者にとってはまたとない機会なのでこれからキャベツを使った料理を色々試してみようと思う。ソテー、ロールキャベツ、お好み焼き等。もしかしたらあこがれの千切りも上手くなるかもしれない。
というわけで早速切ってみた。写真で見ると上手そうですがかなり荒いです。イメージ通りに切れるようにこれから頑張りたいと思います。